平价超市:平价与质量同样重要
2012-10-29 来源:南方日报
企业:可追溯平台建设是趋势
当消费者在为有机农产品质量安全可网络追溯而感到高兴的同时,他们也在不断追问:可追溯就一定可靠吗?
在活动现场,一家品牌为“溪里香”的土鸡蛋供应商表示,他们的产品虽然没有经过有机食品认证,但的确是清远产的土鸡蛋,其产品也是可以追溯的。该公司总经理张敞介绍,在每一个鸡蛋的外壳上,都有一串“字母+数字”,通过免费咨询电话可以查询到这一批次鸡蛋的产地和生产日期。
但他同时也表示,他们还没有搭建好完整的第三方认证可追溯体系,目前广东许多农产品企业也都没有完全建立这种追溯系统。
“即便有像‘有机农产品’那样的第三方可追溯查询平台,目前也很难做到对每一批次的有机产品进行检测。要想真正做到对农产品的质量有安全保障,还应该是树立企业对消费者的责任心。”张敞表示。
记者对多家农产品企业进行调查时发现,许多农产品生产者开始关注对农产品追溯平台的建设,认为这是今后保障农产品质量安全的重要手段。
省供销社:推进连锁确保质量
昨日,省供销合作社在其旗下200多家门店同时举办“放心商品进万家”活动。格力、加多宝、宝洁、北大荒、中粮、鲁花、皇上皇等国内知名生产企业代表纷纷前来助阵。
今年以来,省供销社通过深入开展“三打两建”,以现代流通方式改造提升传统经营网络,推进连锁化、规模化和品牌化经营,确保经营商品质量安全、放心、可靠。
省供销社理事会主任李朝明表示,省供销系统通过运用现代化信息手段,从生产源头、仓储物流、设施建设、终端管理、人员培训等方面严格把关,全面构建从生产源头到门市销售的全过程产品质量监测体系,确保产品质量安全。
“农产品的平价供应与质量安全同样重要。”广东新供销商贸连锁公司总经理张伟龙表示,公司在全省建立了37家平价超市,通过农产品专业合作社与超市的有效对接,有效降低了产品价格。与此同时,他们对每一批次的农产品都建立台账,对产品质量进行跟踪,达到稳价惠农的效果。
【广东省省情调查研究中心】
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当消费者在为有机农产品质量安全可网络追溯而感到高兴的同时,他们也在不断追问:可追溯就一定可靠吗?
在活动现场,一家品牌为“溪里香”的土鸡蛋供应商表示,他们的产品虽然没有经过有机食品认证,但的确是清远产的土鸡蛋,其产品也是可以追溯的。该公司总经理张敞介绍,在每一个鸡蛋的外壳上,都有一串“字母+数字”,通过免费咨询电话可以查询到这一批次鸡蛋的产地和生产日期。
但他同时也表示,他们还没有搭建好完整的第三方认证可追溯体系,目前广东许多农产品企业也都没有完全建立这种追溯系统。
“即便有像‘有机农产品’那样的第三方可追溯查询平台,目前也很难做到对每一批次的有机产品进行检测。要想真正做到对农产品的质量有安全保障,还应该是树立企业对消费者的责任心。”张敞表示。
记者对多家农产品企业进行调查时发现,许多农产品生产者开始关注对农产品追溯平台的建设,认为这是今后保障农产品质量安全的重要手段。
省供销社:推进连锁确保质量
昨日,省供销合作社在其旗下200多家门店同时举办“放心商品进万家”活动。格力、加多宝、宝洁、北大荒、中粮、鲁花、皇上皇等国内知名生产企业代表纷纷前来助阵。
今年以来,省供销社通过深入开展“三打两建”,以现代流通方式改造提升传统经营网络,推进连锁化、规模化和品牌化经营,确保经营商品质量安全、放心、可靠。
省供销社理事会主任李朝明表示,省供销系统通过运用现代化信息手段,从生产源头、仓储物流、设施建设、终端管理、人员培训等方面严格把关,全面构建从生产源头到门市销售的全过程产品质量监测体系,确保产品质量安全。
“农产品的平价供应与质量安全同样重要。”广东新供销商贸连锁公司总经理张伟龙表示,公司在全省建立了37家平价超市,通过农产品专业合作社与超市的有效对接,有效降低了产品价格。与此同时,他们对每一批次的农产品都建立台账,对产品质量进行跟踪,达到稳价惠农的效果。
【广东省省情调查研究中心】
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