耿爽:酒鬼酒塑化剂事件中的公民知情权和主张权
2012-11-26 来源:南方都市报
去年台湾食品饮料添加剂“起云剂”中非法添加塑化剂事件曝光,当时台湾饮料界甚至整个食品界均难幸免。厂家的道歉声言犹在耳,罪魁祸首认罪伏法历历在目,谁知事隔一年,塑化剂问题又放倒了“酒鬼”酒,这时候,恐怕连资深的老酒鬼也未必敢“酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉”了吧。
去年台湾的塑化剂事件,一开始只在饮料界造成不安,随着案情发展,现在可以说整个台湾食品界甚至药品、化妆品界都受到波及,吃的、喝的、用的、抹的,什么东西都有可能含有塑化剂这种有毒的成分。不知不觉中,我们每天都在摄入大量的塑化剂,例如我们使用保鲜膜,用塑料杯喝水,用涂了指甲油的手指拿东西吃,都分分钟在摄取塑化剂。香港曾经检测成年人的血液,抽检的样品中90%以上都含有塑化剂。
其实,消费者想要的就一个明明白白,虽然不是每一个消费者都是专家,都可以掌握“神出鬼没的化学”,可是总有下面几个权利是可以行使的:
一、知情权。消费者有权利知悉购买食品中的成分。我们目前的食品虽然看似有成分列表,究竟有多少是货完全对板,又有多少是印在包装上,然后无论里面的内容有没有经过检测,都一成不变地直接贴上去呢?要让消费者明明白白地行使知情权,没有科学的分门别类管理,根本不可能掌握每种食品里面究竟添加了什么、食品的源头究竟来源于哪里。在这方面,日本是先行者,日本举国上下对食品安全问题均十分重视,建立了完备的食品安全管理流程,从源头控制食品安全。
二、主张权,即发生了食品安全问题有必要的解决途径,尤其是类似塑化剂这样的公众食品安全问题。除了掌握食品安全的必要信息,出了问题又应当如何予以惩戒,我们是否需要重新检讨修订食品药物安全的相关“法令”,加大处罚力度,否则仅靠企业与商人的自律,将来难免要重蹈覆辙。而且,社会公众面对一次次出人意料的食品安全问题,毫无自力解决的办法。据媒体报道,去年爆发塑化剂事件引起民众恐慌,消费者文教基金会到板桥地院为568名消费者提起团体诉讼,向统一等厂商求偿78亿元,创下消基会的团体诉讼最高求偿金额。而在大陆,消费者权益保护委员会究竟是否能够代表社会公众进行公益诉讼目前法律规定仍然不明确,这就给了不良奸商们可乘之机,因为他们可以预测的犯罪成本并不十分高,足以让他们在衡量之后铤而走险继续这种猫捉老鼠的游戏。
蕾切尔·卡逊在她的名著《寂静的春天》中描绘了滥用杀虫剂造成了昆虫和动物的大量死亡,因此本来是鲜花盛开、百鸟齐鸣的春天,变得一片死寂。数十年后的今天,情况更为严重,例如塑化剂这种降低人类自身繁殖能力的化学产品已经被使用在人类的诸多方面,如果我们仍然放任一部分人眼光短浅的逐利行为,那么未来的春天将更加寂静。
【广东省省情调查研究中心】